El agua de mar es una disolución en agua (H2O) de muy
diversas sustancias. Hasta los 2/3 de los elementos químicos naturales están
presentes en el agua de mar, aunque la mayoría sólo como trazas. Seis
componentes, todos ellos iones, dan cuenta de más del 99 % de la composición de
solutos.
Composición de solutos sólidos del agua de mar, cada uno expresado como
porcentaje del total
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Aniones
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Cationes
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Cloruro (Cl-)
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55,29
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Sodio (Na+)
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30,75
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Sulfato (SO42-)
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7,75
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Magnesio (Mg++)
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3,70
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Bicarbonato (HCO3-)
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0,41
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Calcio (Ca++)
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1,18
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Bromuro (Br-)
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0,19
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Potasio (K+)
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1,14
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Flúor (F-)
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0,0037
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Estroncio (Sr++)
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0,022
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Molécula no disociada
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Ácido bórico (H3BO3)
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0,076
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Se llama salada por la concentración de sales minerales disueltas que contiene, un 36 ‰ (36 por mil) o 3,6 % (3,6 por ciento) o 36 g/L (36 gramos por litro) como media. La densidad media en superficie es de 1,025 g/ml, siendo más densa que el agua dulce y el agua pura. A mayor contenido en sal más baja su punto de fusión, por lo que el agua del mar se convierte en hielo sobre los −2 °C.
En el Museo de las Ciencias Principe Felipe de la Ciudad de las Artes y de las Ciencias en Valencia, se da a conocer de forma didáctica, interactiva y amena todo lo relacionado con la evolución de la vida, la ciencia y la tecnología.
Podemos observar como en 1 metro cúbico (1000 litros) de agua de mar se encuentran disueltas 36 kg de sales (principalmente NaCl).